Khmel'

Ulitsa Boyevaya, 51, Kostroma, Kostroma Oblast, Russia, 156013
+7 494 230-17-67
$$$ Cafe
(275 Reviews)

Welcome to Khmel', a charming cafe nestled on Ulitsa Boyevaya in the heart of Kostroma. This delightful eatery provides a warm and inviting ambiance that beckons both locals and travelers seeking a memorable dining experience.

As you step inside Khmel', you are greeted by tastefully arranged interiors complete with plush sofas and comfortable chairs adorned with soft cushions, creating an ideal setting for both intimate dinners and lively gatherings. However, as highlighted in the reviews, the lighting may feel a bit dim for those who plan to spend their evening savoring delectable meals in a romantic setting.

Khmel' takes pride in its kitchen, offering a well-curated menu that features an array of flavorful dishes. Diners rave about the culinary excellence here, as noted by experienced cook Ivan Suslov, who praised the food as "on par with high-end cafes." The dishes are not only delicious but are also presented with care, making each meal a visual pleasure—though, some guests have noted that the presentation could use a touch more flair.

Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a meal with friends, Khmel' promises attentive service that enhances the overall experience. The cafe staff are described as friendly and accommodating, ensuring that guests feel welcomed and tended to throughout their visit. Olga Lukashova emphasizes the added convenience of bringing your own alcoholic beverages for a small corkage fee, making it a perfect venue for celebrations.

For those looking to host an event, the cafe has earned acclaim for its exceptional service during such gatherings. Birthday parties and anniversaries are transformed into unforgettable celebrations, as highlighted by Andrew Ivanov, who was overjoyed by the attentive service and delicious cuisine that made his occasion special.

In these challenging times, Khmel' stands resilient, providing a comforting space for individuals and groups alike to unwind and enjoy exquisite food. With an intimate atmosphere and flavorful offerings, it stands as a testament to the spirit of community and good dining. So whether you’re in the mood for a quiet meal or a joyous celebration, be sure to visit Khmel'—where comfort food and heartfelt service meet.

Make sure to give Khmel' a call at +7 494 230-17-67 to reserve your table, and indulge in a delightful culinary escape in Kostroma!

Service options
Outdoor seating
Takeaway
Dine-in
Highlights
Great coffee
Great dessert
Great tea selection
Great wine list
Popular for
Breakfast
Lunch
Dinner
Solo dining
Good for working on laptop
Accessibility
Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Offerings
Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Quick bite
Small plates
Spirits
Wine
Dining options
Breakfast
Lunch
Dinner
Catering
Dessert
Seating
Table service
Amenities
Bar on site
Toilet
Atmosphere
Casual
Cosy
Quiet
Romantic
Crowd
Groups
Planning
Accepts reservations
Payments
Credit cards
NFC mobile payments
Children
Good for kids
Kids' menu
Parking
Free of charge street parking
Openings Hours
Checking

Monday

12:00 PM - 11:00 PM

Tuesday

12:00 PM - 11:00 PM

Wednesday

12:00 PM - 11:00 PM

Thursday

12:00 PM - 11:00 PM

Friday

12:00 PM - 12:00 AM

Saturday

12:00 PM - 12:00 AM

Sunday

12:00 PM - 11:00 PM

275 Reviews
Татьяна Смирнова

02 Oct 2025

Помещение обставлено со вкусом,и мягкие диваны и стулья удобные с мягкими подушками.Для меня освещения недостаточно,когда ты приходишь на 2-3 романтичный ужин,может и достаточно.Мы же отмечали юбилей,а это больше семи часов.Я ожидала от оформления блюд большего,намного,чем увидела.До сих пор мне так и непонятно осталось оформление рыбной нарезки, думаю,у меня будет возможность пообщаться по этому поводу.Есть замечания и по обслуживанию в ходе подачи блюд и уборки. Администрации есть над чем работать и к чему стремится.На тот момент хозяйка заведения улетела на отдых за границу,и думаю не впервые,а значит есть чему поучиться у зарубежных партнёров.

Иван Суслов

19 Sep 2025

Кафе отличное. Я сам являюсь поваром, блюда очень вкусные, на уровне кафе и даже выше. Обслуживание бомба, посмотрел на официанта, он сразу идёт к тебе, посуды грязной совсем не видел на столике. Цена качества 100% спасибо, придём ещё!

Андрей Иванов

24 Aug 2025

С подружками отмечали день рождения в кафе «Хмель». В восторге были все гости. Такого качественного обслуживания пока нигде не встречала. Внимательные, доброжелательные официанты, вкусная кухня и невероятная атмосфера заведения сделали мой праздник незабываемым! Советую побывать здесь хотя бы раз!

Olga Lukashova

17 Aug 2025

Хорошая кухня, уютная обстановка, приятный персонал. Цены тоже хорошие. Также заплатив пробочный сбор 190 руб на человека можно принести свои алкогольные напитки, что очень удобно для празднеств.

Pavel Galkin

21 Jul 2025

В текущих условиях трудно оценить кафе со всех сторон. Обстановка очень уютная. Народу днём крайне мало. Кухня очень вкусная. Вечером может и народу больше и шума тоже, но в период ограничений и глупых указов - народу там очень мало. Таким кафе трудно выжить. Зайти пообедать - уже доброе дела для выживания небольших кафе.

Евгения Беляева

27 Jun 2025

Кухня хорошая, готовят вкусно. Меню удобное, легко выбрать! Кофе вкусный. Порции салатов поразили своей величиной. Обязательно буду приходить ещё, тк не исследована осталась веранда)))

Елена Шустова

23 Jun 2025

Не плохое заведение. Цены демократичные. Милый уютный интерьер. Хорошее обслуживание. Качество еды на четвёрку. Провести время здесь было приятно.

Join the Khmel' Newsletter

Get the latest updates on seasonal pastries, special events, and local highlights directly in your inbox.